Havrepannkakor med banan

De här pannkakorna går att mixa på par sekundär och är härligt nyttiga på samma gång

4 portioner

Ingredienser:

3,5 dl mjölk, t.ex soja-, mandel eller havremjölk

2,5 dl havregryn

2 bananer

1 dl fullkornsvetemjöl eller bovetemjöl

2 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

Släng ner samtliga ingredienser i en matberedare och mixa till en slät smet.

Du kan även göra detta med hjälp av en stavmixer. Klicka ut små plättar i en stekpanna och stek dem gyllenbruna på båda sidor.

Servera som de är tillsammans med hallon, blåbär eller något annat.

Senaste inlägg